Ernährung
Heimatprodukte kaufen
Erdbeeren aus Südspanien? Entscheiden Sie sich beim Einkauf bewusst für Obst und Gemüse aus der Region - kurze Transportwege bedeuten weniger Treibhausgase. Gemüse und Obst aus dem eigenen Garten schmecken meist besser und ersparen Transportwege und somit CO2.
Fleischgerichte öfter durch Gemüse ersetzen
Für tierische Lebensmittel wie Fleisch oder Wurst wird im Gegensatz zu Freilandgemüse ein Vielfaches an Energie, Ackerfläche und Dünger benötigt. Rinder produzieren bei der Verdauung zusätzlich klimabelastendes Methan.
Aktueller Tipp: Tiefkühlkost vermeiden
Tiefgekühlte Produkte sind sehr "energiebeladen". Für die Frostung, die anschließende Kühlung und das spätere Auftauen wird Energie verbraucht, welche bei frischen Lebensmitteln entfällt.